Het bijvoeglijk naamwoord prebiotische Het wordt gebruikt om te verwijzen naar welke resultaten voorafgaand aan de ontwikkeling van het leven op planeet Aarde . Voorbij deze definitie van de Koninklijke Spaanse Academie (RAE ), wordt het idee van prebiotica vaak gebruikt op het gebied van feeding .
Prebiotisch wordt in deze context opgevat als een type voedingsvezel die helpt de hoeveelheid nuttige bacteriën in de darm te verhogen . Het is een substraat waar bepaalde micro-organismen in het lichaam gebruik van maken en dus bijdragen aan het produceren van een voordeel in het gezondheid van de persoon
Het is belangrijk om te onthouden dat alle bacterie die de darm bewonen wordt genoemd darmflora . De meerderheid van de leden van deze groep vervult positieve functies voor de mens, bijvoorbeeld door samen te werken met de opname van voedingsstoffen.
Prebiotica zijn stoffen die de ontwikkeling van deze bacteriën bevorderen. de galacto-oligosachariden de fructooligosacáridos en de inuline , onder andere, worden niet geabsorbeerd door de darm en zijn bestand tegen maagzuur, waardoor de selectieve stimulatie van bepaalde stammen van bacteriën die goed zijn voor het behoud van een gezonde staat.
Men kan zeggen dat prebiotische voedingsmiddelen meststoffen zijn die gezonde bacteriën doen groeien en zich vermenigvuldigen in de darm. Zoals de lichaam verteert ze niet, ze passeren het spijsverteringsstelsel en worden voedsel voor de microben.
de asperge de ui de prei de knoflook de haver de tarwe de touw en de bananen (bananen ) zijn enkele voedingsmiddelen die prebiotica bevatten. Daarom moeten ze over het algemeen deel uitmaken van de dieet . Hoe dan ook, een voedingsdeskundige Het is degene die volgens de specifieke en individuele kenmerken het beste type voedsel moet aangeven.
